Un lugar para desconectar y disfrutar de la buena cocina

Dj_Lu 20-10-2007 14:10

Antes de nada, decir que vivir en este municipio sería un privilegio, no está rodeado por el mar pero tiene unas vistas increíbles, es el mejor refugio para desconectar, sobre todo porque suele quedarse incomunicado por la nieve. Merece la pena visitarlo, lo más fácil es ir en verano (al no haber nieve). Lo más bonito es la arquitectura de las casas, todas conservan la apariencia histórica de las casas de piedra redonda y los tejados de paja y barro. La mayoría de ellas se aprovecharon como mesones y lugares para comer. San Giraldo de Aurillac es una casa tradicional pero no tiene esta forma redonda. No puedes pasar por O Cebreiro sin probar el cocido gallego o la carne asada, porque tienen un sabor increíble al estar hechos con productos frescos de la zona. El pueblo está orientado al turismo en parte al contar con el albergue para peregrinos del Camino de Santiago.